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    giovedì 17 settembre 2009

    Wychwood Brewery

    Sono appena tornato dal supermercato dove ho preso due bottiglie di questo birrificio inglese di cui avevo sentito parlare ma ancora non avevo provato una sua birra.


    La prima bottiglia che ho preso è la Hobgoblin, la birra più rappresentativa del birrificio.
    ABV: 5.2% in bottle & can, 4.5% in cask
    Bottle: 500ml
    Cask: yes
    Hops: Fuggles and Styrians
    Malts: Pale, Crystal and Chocolate


    La seconda è una stout, Black Wych.
    ABV: 5.0%
    Bottle: 500ml
    Cask: no
    Hops: Target
    Malts: Pale, Black Crystal and Oats

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